Pomladno, divje, preprosto, zdravo in okusno

Preprosto & Zdravo

Domače & Divje

Pomladno & Sveže

Hitro pripravljeno & okusno

Narejeno z Ljubeznijo

Za malico, kosilo ali večerjo

Domači kakavovi rezancis praženo divjo zelenjavo (mladi poganjki divjega hmelja, regrat, čemaž in regačica) z vmešanim jajčkom. Okrašeno s trobenticami. Za razvajanje vseh okusov, brbončic in oči.

Jutranji tek ob zori in prebujajočem se dnevu

Najlepše je nov dan začeti z tekom v naravi, ki se ravnokar prebuuja, ko nas zunaj noč počasi zapušča in nas pozdravlja nov, svež dan poln novih dogodivščin.
Ko se dvigajo jutranje meglice, se oglašajo ptički z svojim prečudovitim petjem, takrat je čas, ko se med tekom napolnim z svežo, jutranje prebujajoče se energijo za nov dan, ki je pred menoj.
In dan je nato povsem drugačen, saj je telo kot prerojeno. ;-)

drevje ob vodi, nad vodo in njegov odsev v njej

jezero je bilo še pred tednom dni popolnoma zamznjeno in so ga zasedli predvsem drsalci in hokejisti, sedaj pa narava dela svoje in ni več varno stopini nanj

hribi se že kopljejo v jutranjem soncu

klopca s pomočkom

Prebivalci ob Koseškem bajerju še posebej ti v prvi vrsti imajo stalni pogled na jezero ter življenej na njem in ob njem

 

Januar pomeni začetek nove vrtičkarske sezone

Kljub temu, da je zunaj še vse pod snegom, smo že veselo zakorakali v mesec januar, ko se dnevi že veselo daljšajo, sonce je pričelo pridobivati na moči in tik tak bo tu pomlad, ko bomo spet veselo brkljali po svojih vrtovih in njivah.

Pred tem pa je pomembno, da se oskrbimo z lastnimi sadikami, saj bomo le tako zares vedeli iz kakšnega semena je zrasla naša rastlina ter kakšen substrat, kompost ali zemljo smo uporabili za njihovo vzgojo.

Nekatera semena potrebujejo za vzklik dlje časa in je tudi njihova rastna doba daljša, zato že v januarju začnemo z setvijo nekaterih vrtnin.

Tako vam prilagam biodinamični setveni koledar po Marii Thun, ki se ravna po vplivih lune, sonca in planetov in katere oče je Rudolf Steiner.

Upam, da vam pride prav in boste z njim še z večjim veseljem zakorakali v novo vrtičkarsko in kmetovalno sezono.

Naj bo le-ta čim bolj plodna z čimmanj škodljivci in raznimi vremenskimi nevšečnostmi.

Srečno vsem vrtičkarjem in kmetovalcem v letu 2015! ;-)

Priprave na novo vrtičkarsko sezono - vabilo na predavanje Fanči Perdih (Amarant)

Kljub temu, da je narava še pod zimsko odejo in je na zasluženem počitku, vrtičkarji že razmišljamo o novi vrtičkarski sezoni.

Pripravljamo setvene načrte, kje, kdaj in kaj bomo sadili, načrtujemo vzgojo lastnih sadik ter pripravljamo setvene trakove, da nam le teh ne bo potrebno kupovati, ampak bomo uporabili setvene trakove iz lastne izdelave z domačimi in ekološkimi semeni.

Da nam bo  začetek lažji bo v okviru društva Sorško polje v sredo 14. januarja ob 19. uri na osnovni šoli Orehek v Kranju potekalo predavanje Fanči Perdih, lastnice semenarske hiše Amarant, z naslovom "Pravi čas setve za sadike in na vrt". Več o samem predavanju si lahko preberete na strani www.sorskopolje.si.

Pridite, ne bo vam žal. ;-)

Semena so že pripravljena za setev, nekaj malega je kupljenih, večinoma pa so semena vzgojena s strani ekoloških vrtičkarjev in članov društva Ajda, ki vrtnarijo po načelih biodinamike, katere oče je Rudolf Steiner.

Novoletno jutro - nov začetek

Naj se novoletno jutro v letu 2015 prične z nasmehom na obrazu, iskricam v očeh, radostjo v duši in ljubeznijo v srcu. In naj vas le-to spremlja skozi vseh 365 dni leta 2015.

Odprite nov list življenja in ga popišite z neponovljivimi dogodki in ljudmi, ki vam bodo pomagali pisati vašo zgodbo leta 2015.

Naj bo vesela, radostna in ljubezniva, tako do vas samih, kot tudi vseh, ki se vam bodo pridružili ali pa zapustili v tem letu.

Vedite, vse se zgodi z določenim namenom in to ste vi sami.
Bodite ljubeznivi do samega sebe in se radi imejte.

Srečno in veselo 2015 vam želi

vaša Zajčkova ustvarjalnica