Za vse, ki še ne veste, kako potico bi spekli za prihajajoče praznike, pa niste ravno sladkosnedi.
Bi vseeno radi spekli nekaj kar je podobno potici, a ni sladko, ker vam je ljubše nekaj slanega?
Potem vam priporočam
POTICA na "DIVJE" in "SLANO"
Priprava je povsem preprosta.
Zamesimo klasično krušno testo, vzhajamo in nato razvaljamo kot za potico. Potresemo z nasekljanim čemažem in zvijemo tesno skupaj kot potico. Damo na pekač ali v model za potico.
Pustimo ponovno vzhajati. Pečiso segrejemo na 180 C. Tik preden damo v pečico jo premažemo z vodo, stepenim jajcem ali olivnim oljem in po želji potresemo z naribanim sirom ali različnimi semeni.
Pečemo na 180 C slabo uro.
Vesele Velikonočne praznike vsem skupaj želim.